Funciones:
- Preparar y cocinar postres de acuerdo con las recetas y los estándares de la empresa.
- Preparar los ingredientes para cocinar antes de usarlos.
- Utilizar de manera adecuada las herramientas, los equipos y los electrodomésticos para cocinar y hornear.
- Lavar y desinfectar el área de la cocina.
- Seguir los procedimientos de seguridad para la manipulación de alimentos.
- Comprobar que la temperatura de los electrodomésticos de cocina y de los alimentos sea la correcta.
- Velar siempre por la calidad optima de los productos cocinados
Requisitos:
- Experiencia de al menos 2 años en el área de la pastelería/repostería.
- Dominio de la manga pastelera
- Carnet de manipulador de alimentos
Localidad:
Santa Cruz de Tenerife
Inscribirse:
Enviar el CV a: info@postresdonalaura.com
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